Утверждены методические рекомендации по цветовой маркировке пищевой продукции
Управление потребительского рынка товаров и услуг Администрации города Таганрога информирует, что в последние годы в развитых странах, в том числе в Российской Федерации, наблюдается тенденция роста социально значимых неинфекционных заболеваний, в происхождении которых ведущая роль принадлежит нарушению структуры питания, в том числе потреблению пищевой продукции с высоким содержанием сахара. К таким заболеваниям относятся избыточная масса тела, ожирение, сахарный диабет II типа, сердечно-сосудистые заболевания.
Наиболее эффективной мерой по предупреждению распространения данных заболеваний является повышение образованности и информированности населения путем нанесения дополнительной цветовой индикации на маркировке пищевой продукции с учетом содержания в ней вышеуказанных критически значимых веществ (по отношению к рекомендуемой суточной потребности).
В связи с вышеизложенным Управлением Роспотребнадзора Российской Федерации были разработаны и утверждены 28 февраля 2018 года методические рекомендации МР 2.3.0122-18 «Цветовая индикация на маркировке пищевой продукции в целях информирования потребителей».
В настоящих методических рекомендациях представлены унифицированные подходы по цветовой индикации на маркировке пищевой продукции промышленного производства в зависимости от содержания в ней добавленного сахара, соли, насыщенных жирных кислот и трансизомеров жирных кислот с учетом анализа среднесуточного потребления пищевой продукции в Российской Федерации и усредненных значений вышеуказанных критически значимых пищевых веществ.
Другие статьи из этой категории
В Администрации города Таганрога обсудили ситуацию с «Центральным рынком»В Таганроге проводится проверка готовности пункта проведения единого государственного экзамена (ЕГЭ)
Подведены итоги областного конкурса «Лучший педагогический работник дошкольного образования Ростовской области»
В Таганроге пройдет открытое первенство по теннису среди юношей и девушек
